Histoire de la Vigne et du Vin en Valais

Exposition Sierre: Vigne et vin en Valais, toute une histoire

• Musée valaisan de la Vigne et du Vin, Sierre
• Mars-nov. ma-di 14h-17h

Le Valais est une terre viticole depuis des millénaires, qui se distingue par la qualité et la diversité de ses vins. L'exposition retrace l'histoire de cette viticulture de montagne d'exception, nourrie de tradition et de passion. Au cours de la visite, vous découvrez les secrets de la fabrication du vin et les gestes traditionnels du vigneron.

Trésors archéologiques : le nouvel espace du Musée accueille des objets de grande valeur. On découvre notamment les premiers récipients à boire de la région, vases et amphores, les serpettes romaines au service d'un vignoble en plein essor, ou encore ce pépin de raisin datant de l'Âge du Fer, qui témoigne des débuts de la vigne en Valais.

Exposition Salgesch: Versannes, quand le cep voit double

• Musée valaisan de la Vigne et du Vin, Salgesch
• Du 19 mars au 30 novembre, ma-di 14 -17 h

Savez-vous planter la vigne à la mode de chez nous? Cette exposition raconte un art valaisan méconnu, la régénération de la vigne à l'ancienne. La technique viticole des versannes, qui consiste à provigner des lignes entières de ceps, a été pratiquée par les vignerons pendant des siècles. Elle a disparu avec l'arrivée du phylloxéra et la reconstitution du vignoble. Elle se pratique encore dans quelques rares parchets, à Visperterminen dans le Haut-Valais. Cette survivance d'une tradition archaïque a permis aux ethnologues du Musée valaisan de la Vigne et du Vin de retrouver les gestes d'antan. Le reportage du photographe Bernard Dubuis réalisé en 2008 se confronte aux images en noir et blanc des archives de la Médiathèque Valais et d'Alfred Eggli. Entre ces deux réalités, on relit une grande page d'histoire de la viticulture valaisanne.