Histoire de la Vigne et du Vin en Valais

Musée valaisan de la vigne et du vin

la mestre
Les terroirs viticoles sous la loupe: et après ? conférence de Stéphane Burgos et Vivian Zufferey

Mercredi 9 novembre, 20h00. MVVV Sierre, Sensorama Château de Villa. Entrée libre, apéritif offert.

Nuit des contes sur le Sentier viticole

Vendredi 11 novembre 2011, Départ Musée valaisan de la Vigne et du Vin, Salgesch, 19h. Prix FRS 10.- Inscriptions museeduvin@netplus.ch ou par tél. 027/456 35 25 - 456 45 25.

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ANIMATIONS

Dimanche 12 juin - Le tour de la vigne et du vin en 1 jour

  • Une journée extraordinaire à vivre de 9h à 16h, en compagnie de scientifiques, d'artistes et de professionnels du monde viticole. Cette année, ils vous invitent à revivre la vigne d'avant le phylloxéra, de la terre au verre. L'agronome Augustin Schmid explique la plantation des vignes de l'époque avec l'exposition «Versannes: quand le cep voit double» au MVVV Salgesch. Sur le Sentier viticole, contes, dégustation commentée de cépages anciens (Lafnetscha, Païen, Eyholzer Roter, Durize), observation des plantes du vignoble, lecture de poèmes et de textes historiques, récit de la vie des vignerons nomades. La balade se termine au MVVV Sierre avec son exposition permanente sur l'Histoire de la vigne et du vin.

Prix : Fr. 25.-/pers. Verre du musée, animations et dégustation comprises. Gratuit jusqu'à 16 ans.

Petite restauration et boissons payantes sur place, ou pique-nique tiré du sac. Parking: Salgesch place de l'Eglise ou Sierre, plaine Bellevue. Entre les deux, déplacement en train (www.cff.ch).

Départs du Musée de la Vigne et du Vin à Salgesch 9 h - 9 h45 - 10 h30. Arrivée Musée de la Vigne et du Vin, Château de Villa, Sierre dès 16 h. Temps de marche 2 h. Bonnes chaussures. Places limitées. Inscriptions : museeduvin@netplus.ch ou 027/456 35 25 ou 027/456 45 25. En cas de pluie, le programme se fait au musée de Salgesch. Téléphone le matin de la manifestation 027/456 45 25





Samedi 3 septembre - VINEA

  • Avant de parcourir les nombreuses tentes de VINEA (Rencontres vinicoles suisses), explorez le paysage viticole valaisan dans une région exceptionnelle, où la nature imprègne la vigne comme le vin imprègne la vie des hommes. En compagnie d'un professionnel, vous découvrez la richesse et la diversité des cépages cultivés en Valais, les caractéristiques du vignoble valaisan avec son histoire, ses terroirs, ses cultures en terrasses et ses murs en pierres sèches. Vous commencez par visiter le Musée valaisan de la Vigne et du Vin, avant d'emprunter le Sentier viticole qui relie Sierre à Salgesch. Au coeur des vignes, vous profitez d'une dégustation commentée de Petite Arvine et de Cornalin.

Entrée libre avec le verre VINEA. Départ 10h30 de la gare de Sierre. Retour vers 13h30. www.vinea.ch.

  • Bevor Sie die zahlreichen Zelte der VINEA (Walliser Weintreffen) aufsuchen, erforschen Sie in einer einmaligen Gegend die Walliser Reblandschaft. Hier prägt die Natur den Weinberg, gleich wie der Wein die Menschen prägt. Unter fachkundiger Führung entdecken Sie die Vielfalt der Walliser Rebsorten, die besonderen Merkmale des Weinbaus im Rhonetal, mit seiner Geschichte, seinen Terroirs, seinen Terrassenlagen und Trockensteinmauern. Sie beginnen mit dem Besuch des Reb- und Weinmuseums, bevor Sie den Rebweg begehen, der Salgesch mit Sierre verbindet. Mitten im Weinberg profitieren Sie von einer kommentierten Verkostung von Petite Arvine und Cornalin.

Freier Eintritt mit dem VINEA-Glas. Start um 10 Uhr 30 beim Bahnhof Sierre. Rückkehr ca. 13 Uhr 30 .

Samedi 10 septembre - Marche des Cépages - Rebsortenwanderung

  • Entre ceps et ciels, à travers villages et vignobles, la Marche des Cépages est un rendez-vous populaire et festif, qui présente cette année sa vingtième édition. Elle attire plus de 4000 marcheurs sur le Sentier viticole, qui se laisse parcourir indifféremment dans les deux sens, au gré d'animations musicales et gustatives. En chemin, on peut goûter aux vins de la région, savourer une raclette ou des plats du terroir.

Départ du MVVV à Sierre ou du MVVV à Salgesch, de 9 h à 14 h. www.marchedescepages.ch

Die Rebsortenwanderung, die dieses Jahr zum 20. Mal stattfindet, ist eine volkstümliche und gesellige Veranstaltung, die Sie zwischen Rebstöcke und Himmel, durch Dörfer und Weinberge führt. Jährlich treffen sich hier über 4000 Wanderer um den Rebweg zu begehen. Musikalischen Einlagen und Gaumenfreuden säumen den Parcours der, je nach Lust und Laune, in beiden Richtungen zu begehen ist. Auf dem Weg gibt es die Weine der Region zu verkosten, ein Raclette oder schmackhafte Terroirspezialitäten zu geniessen

Start beim Walliser Reb- und Weinmuseum in Salgesch oder Sierre. Von 9 bis 14 Uhr.

16-23 septembre - Balades pédagogiques

  • Dans le cadre des rencontres avec les écoles valaisannes, le Musée propose des balades pédagogiques sur son Sentier viticole. Différents thèmes tels que les travaux des vignes, la biodiversité, les cépages, la lecture du paysage ou encore les contes sont abordés à travers des ateliers interactifs.

Sous la responsabilité de l'enseignant, chaque classe se déplace sur le Sentier viticole et participe aux activités élaborées et animées par les guides du musée. Ces journées s'intègrent à la Semaine du goût. Des découvertes gustatives de différentes baies et autres plantes folles du vignoble sont proposées.

L'ensemble de l'activité dure environ trois heures. Une place de pique-nique est à disposition au terme de la balade. Cette activité est ouverte aux classes de 3P jusqu'à la fin du CO. Départs MVVV Salgesch : 8h30-9h30-10h30. Prix Fr. 4.-/élève. Réservation: museeduvin@netplus.ch ou 027/456 35 25

Vendredi 11 novembre - Nuit des contes - Märchennacht

  • Diableries, féeries et sorcelleries s'emparent du sentier lors d'une balade nocturne à la lune naissante. La vigne, les ceps et les sarments dévoilent leurs secrets, entre légendes et réalité. La magie du conte s'allie à la magie de la nuit pour emmener petits et grands dans un monde fantastique. Une expérience inoubliable à vivre en famille.

Départ MVVV Salgesch 19h. Français/Allemand. S'habiller chaudement. En cas de pluie, la soirée a lieu à l'intérieur du musée. Prix : Fr. 10.- Inscription par mail à museeduvin@netplus.ch ou par téléphone 027/456 35 25 ou 027/456 45 25

  • Teufelsspuk, Feenzauber und Hexenkünste begegnen Ihnen während eines Spaziergangs bei aufgehendem Mond. Auf dem Rebweg enthüllen Weinberge, Rebstöcke und Traubenschosse ihre Geschichten zwischen Legende und Wirklichkeit. Die Magie der Erzählungen verbindet sich mit der Magie der Nacht, um Gross und Klein in eine fantastische Welt zu entführen. Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.

Start um 19 Uhr beim Reb- und Weinmuseum in Salgesch. Zweisprachig (deutsch/französisch). Bitte warm anziehen. Bei Regen findet die Veranstaltung im Museum statt. Preis: Fr. 10.- Anmeldung per E-Mail bei museeduvin@netplus.ch oder per Telefon 027/456 35 25 oder 027/456 45 25

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